من منا لا يرغب في أن يتمتع بجسم صحي ورشيق؟ حيث أن خسارة الوزن أصبحت ملاذًا لمن يرغب في تغيير حياته تغييرًا جذريًا، وعند الحديث عن طعام صحي ولذيذ يساعد على الحرق، لابد أن نصبّ حديثنا هذا حول فوائد الفلفل الأبيض للتخسيس؛ لما يحويه بين ثناياه من بروتينات وألياف وعناصر ضرورية للجسم، إلى جانب سعراته الحرارية المنخفضة، وفي هذا الموضوع سوف نتطرق للحديث عن فوائده الكبيرة.
عناوين المحتوى:
الفلفل الأبيض
نشأ الفلفل الأبيض في المناطق الاستوائية الآسيوية، ويأتي من نفس نبات الفلفل الأسود، ولكن كلًا منهما له طريقة تصنيع تختلف عن الآخر، ويستعمل هذا النبات من خلال الفم لأغراض طبية مختلفة، على سبيل المثال، الإسهال واضطرابات المعدة والسرطان والملاريا والكوليرا، علاوة على ذلك أنه يمكنك أن تضعه على الجلد بهدف تخفيف ألم ما أو إضافته إلى المشروبات والأطعمة ليمنحهم نكهة لذيذة.
القيمة الغذائية للفلفل الأبيض
الجدول التالي سوف يوضح القيمة الغذائية لكل ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون، والذي سوف يوضح دوره في المساعدة على إنقاص الوزن، والجدير بالذكر أن كل ملعقة صغير تساوي تقريبًا 2.4 غرام:-
- الماء يقدر بحوالي 0.274 غرامًا.
- السعرات الحرارية تقدر بحوالي 7.1 سعرة حرارية.
- البروتين يقدر بحوالي 0.25 غرامًا.
- الدهون تقدر بحوالي 0.051 غرامًا.
- الكربوهيدرات تقدر بحوالي 1.65 غرامًا.
- الألياف تقدر بحوالي 0.629 غرامًا.
- الكالسيوم يقدر بحوالي 6.36 ميلغرام.
- الحديد يقدر بحوالي 0.343 ميلغرام.
- المغنيسيوم يقدر بحوالي 2.16 ميلغرام.
- الفوسفور يقدر بحوالي 4.22 ميلغرام.
- البوتاسيوم يقدر بحوالي 1.75 ميلغرام.
- الصوديوم يقدر بحوالي 0.12 ميلغرام.
فوائد الفلفل الأبيض للتخسيس
إن الفلفل بألوانه المتعددة يتم استعماله في مزيج التوابل المشكلة التي يتم إضفاءها إلى المأكولات في أغلب دول العالم، أما بالنسبة للفلفل الأبيض فهو قد تميز بمذاقه اللاذع وفوائده العديدة، من ضمنها أنه يساعد على التخسيس، ويرجع ذلك لمجموعة من الأسباب التي سوف نذكرها لك في السطور التالية:-
تحفيز عملية الهضم
يُعد مادة البيبيرين المتواجدة فيه تلعب دورًا في تعزيز إنتاج الإنزيمات البنكرياسية في الجهاز الهضمي إلى جانب ارتفاع إفراز مادة اللعاب؛ وذلك من أجل مساعدة جسم الإنسان على هضم الطعام بأعلى كفاءة، وتلك تُعد من أبرز فوائد الفلفل الأبيض للتخسيس.
يحتوي على مواد مضادة للأكسدة
إن النبات الذي يتم استخراج الفلفل الأبيض منه يُعد مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة، وقد أثبتت الدراسات أنه يعمل كمادة مضادة للأكسدة من أجل خفض نسبة الدهون ويرجع الفضل إلى تواجد بعض المركبات مثل الفلافونويد والبوليفينول، وبذلك عند إضافة الفلفل الأبيض إلى نظامك الغذائي سوف يساعد على تحسين صحة الجسم.
يحتوي على مادة البيبيرين الكيميائية
لا يختلف الفلفل الأبيض عن الأسود فهما يندرجا ضمن قائمة التوابل المغذية ذات السعرات الحرارية المنخفضة، ومع ذلك لا يوجد لديهما القدرة الكاملة على حرق الدهون أو إنقاص الوزن، لكن عند إضافة أحد منهما إلى نظامك الغذائي سوف يكون ذلك أمر رائع، حيث أنهما يحتويان على مادة تساعد على تطوير خلايا دهنية جديدة وتحد من نموها، ولكن لا يوجد أي إثبات علمي يُجزم على أنها تمنع الإصابة بالسمنة.
في النهاية تكون قد علمت فوائد الفلفل الأبيض للتخسيس وقيمته الغذائية، ويجدر بنا الإشارة حول أهمية السير على نظام غذائي صحي مع ممارسة الرياضة، وعدم الركض وراء المشروبات الساحرة لخسارة الوزن، لأن ليس هناك مشروب معين سوف يجعلك تخسر ملايين الدهون في يومين، وكلما طالت مدة نقصانك لوزنك بطريقة صحية، كلما كان أفضل.